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拌萝卜缨的做法步骤

1.萝卜缨洗净。

2.锅中加水烧开，加入少许盐和食用油。

3.焯水两分钟。

4.捞出过凉水。

5.切碎挤掉水分。

6.放入盘中。

7.碗中放入蒜和小米椒。

8.浇热油。

9.加入盐、白糖、生抽、香醋、鸡精、香油拌匀。

10.将酱汁倒入拌匀。

11.成品。